“余霞散成绮，
澄江静如练”
是谢朓在诗中对于晚霞的描绘。
不知在各位茶友的脑海里，
是不是浮现出了一副美妙的落日景象，
今天介绍的这款茶品就与它有关。
茶汤如澜沧江日落一般的色泽
茶汤层次感分明，
每道茶之间的滋味有起伏变化，
如同澜沧江一样波澜壮阔。
“丹霞”来自哪里
它来自海拔1900米-2300米，
云雾环绕的古树茶园里。
采摘自云南凤庆80年以上树龄的大乔木，
一芽一叶初展嫩梢，
内含物质丰富饱满。
树龄大，扎根深，
吸收的矿物质非常丰富。
叶片厚实、质嫩，
最明显的是甜度极高，气韵强，
同时古茶树的树上寄生着丰富的伴生植物，
造就自然的花果香气，茶韵芳香。
制茶工艺
60年古法工艺传承，
鲜叶原料适度萎凋，充分揉捻，
适度发酵，两次干燥。
再经过筛分、风选、拣剔、匀堆等精制加工环节，
匠心制作而成。
丹霞品评
条索紧细匀整，
色泽乌黑油润，
金毫显露，
苗峰秀直，
干茶香气带浓郁果香。
橙黄透亮，
有金圈，
颜色如同丹霞落日。
口感顺滑细腻，
回味悠长。
滋味清甜，
回甘明显，
生津持久。
叶底红艳有光泽，
鲜活柔软，
嫩度好。
丹霞冲泡小贴士：
建议110ml盖碗投茶3—4g为佳；
选用纯净水冲泡，
水温由低至高，
依次延缓出汤；
如果用杯泡（300-500ml马克杯），
建议投茶量减少至2g为宜。
